餐饮服务量化等级单位基本情况

A级良好，低度风险，简化监督 B级良好或一般，中度风险，常规监督 C级一般，高度风险，强化监督 D级差，极高风险，不予验证或停业温馨提示以上信息仅供参考应答时间为20210520，最新业务变化请以平安银行官网公布为准了解更多，请查看“平安银行我知道”。

食品安全监督量化分级管理制度将餐饮服务单位的食品安全状况分为A级B级和C级三个不同的级别，每个级别代表了不同的食品安全风险程度在动态等级评定中，A级表示食品安全状况优秀，B级意味着一般，而C级则表明存在较大的食品安全问题在年度等级评定中，这三个级别同样适用，用以反映餐饮服务单位一年内的。

市场监管部门根据查询山东省人民政府官网得知，量化等级是市场监管部门对餐饮服务提供者食品安全管理状况检查评定结果的评价，分为优秀良好合格三个等级，分别用大笑微笑和平脸三种卡通形象表示量化分级和等级公示管理工作坚持科学监管依法行政全面覆盖量化评级动态监管公开透明公平公正鼓励。

动态等级分为优秀良好一般三个等级，分别用大笑微笑和平脸三种卡通形象表示年度等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况过去12个月期间监督检查结果的综合评价，年度等级分为优秀良好一般三个等级，分别用ABC三个字母表示广州达元食品安全技术有限公司；餐饮业食品安全量化管理仅对新发许可证三个月以上的餐饮单位进行评级，全国餐饮店量化等级统一分为ABC三个等级，等级越高，代表食品安全风险越低量化A级B级C级，分别用“大笑”“微笑”“平脸”卡通形象表示；餐饮业的卫生量化分级管理将餐馆的卫生状况分为ABCD四个等级其中，A级表示卫生状况优秀，代表着该餐馆在卫生方面达到了行业领先水平B级表示餐馆达到了卫生法规的基本要求，但仍有一些提升空间C级则意味着餐馆存在一些卫生问题和隐患，需要进行整改和提升而D级则表示餐馆的卫生状况较差，存在。

餐饮服务行业量化分级是将餐饮服务单位按照食品安全量化评分标准分为A\B\C三种等级，A级最高，依次递减，监管部门按照等级决定监管频次，如达不到C级标准的单位为不合格单位，必须进行整改。