1、果蔬食用前冲浸清,预防化学性和虫卵引起的食物中毒 民众食用果蔬前如果清洗不彻底合理存储,尽力避免细菌性食物中毒的发生 夏季气温较高,食物容易腐败变质,食用后会引发食物中毒事故,因此严格控制食品的储存条件十分关键严防野生菌毒蘑菇中毒 野生菌毒蘑菇中毒后容易危及生命,造成进食者死亡,因此不能随意采摘和食用不熟悉尤其是颜色鲜艳的野生菌类。
2、餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因?ABCDA食用了毒蕈野生河鲀发芽土豆B食用了含禁用农药的蔬菜C食用了未。
3、餐饮业食物中毒的预防及处理1五大食物中毒的类型及产生的原因,2细菌性食物中毒的五大常见原因,3各种不同细菌的特点及容易。
4、食物中毒常见原因1在第一部分“化学性食物中毒部分”增加了“3误将化学性物质作为食品食品添加剂食用饮用或使用如。
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