餐饮服务的五声11个字

10 服务员在顾客谈话时，不靠近打听，不随意插话，不围观顾客活动，保持适当距离，凡事讲究礼仪二礼貌服务“三个五”1 “五心”对老年顾客要有耐心，对病残顾客要有贴心，对儿童要有细心，对拘谨顾客要有关心，对一般顾客要有热心2 “五声”顾客进门要有“迎声”，顾客询问要有“答声。