人员货物进出通道应设有防鼠板,门的缝隙应小于6毫米为防止鼠类侵入,餐饮服务提供者应在排水沟出口处设置网眼孔径小于10毫米的金属隔栅或网罩接触直接入口食品的从业人员应当每一年进行一次健康检查餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证餐饮服务提供者应当将食品药品监管。
根据我国食品经营许可管理办法第二十六条规定,食品经营者应当妥善保管食品经营许可证,不得伪造涂改倒卖出租出借转让食品经营者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本网络餐饮服务食品安全监督管理办法第四条入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营。
为防止鼠类侵入,餐饮服务提供者应在排水沟出口处设置网眼孔径小于10mm的金属隔栅或网罩接触直接入口食品的从业人员应当每一年进行一次健康检查餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证餐饮服务提供者应当将食品药品监管部门张贴的日常监督检查结果记录表保持到下次监督检查时。
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