餐饮包房的服务流程图

1、南充九天KTV的大包间下午时段收费大约80元，时间是从下午一点到六点具体流程是先在大堂完成交费，需要缴纳100元押金大包间的话，总费用约为180元结账时，他们会提供一张单据，用于退还押金关于酒水水果和糕点，这里提供套餐服务通常套餐包括一瓶红酒一个果盘和一些小吃，总价大约在100元左右。

2、中餐服务程序一准备工作1 整理仪容仪表，搞好餐厅及所辖区域卫生2 将各类用具整齐归一放好3 根据要求摆台4 准备好酱料茶叶开水及餐中所需要的用具5 调整好餐厅或室内的合适温度夏天制冷1822度，春秋通风，冬天制热2224度二检查工作1 餐具整洁无缺损香巾是否按比例备足2 餐。

3、1避开上菜位，避开通道走廊 2避开工作台 3最好设在两个大人之间 4不要让小孩离可接触的装饰物品太近，若小孩想玩我们的装饰物或摆放物时，应提醒小孩和家长“小朋友，这个东西可不能动哦”5各分店据各自包房的具体情况，明确固定的位置告知服务员。

4、7 客人走进包房准备脱去外套时，服务员应立刻接过外套说“让我来帮你挂上”8 客人走出包房准备去卫生间但不清楚位置时，服务员应主动上前指示方向9 客人喝多了，服务员应送上浓茶帮助解酒10 客人坐在前厅沙发上抽烟时，服务员应送上烟缸11 客人掏出烟却找不到火时，服务员应从。

5、1 包房设施与服务介绍当客人进入KTV包间时，服务员应向客人详细介绍包间内的设施，包括高质量的音响系统舒适的空调环境便捷的卫浴设施等同时，还需说明提供的服务内容，如点歌服务餐饮服务饮品供应以及娱乐道具的使用等2 消费流程说明服务员需向客人清晰地解释消费流程，包括如何点选歌曲。

6、餐厅包房服务的程序和标准会更加严格，它更能体现餐厅服务人员的综合素质和能力一流程表28道服务程序迎宾问好挂衣。

7、许多餐厅酒楼都设置了包房，为客人提供了一个相对独立的空间 比起一般的大厅服务，餐厅包房服务的程序和标准会更加严格，更。

8、你与之分享的人越多，帮过的人愈多，服务的地方愈广，那你成功的机会就愈大加餐饮酒店经营交流群，学精品课程资料大全。

9、迎宾问好 1迎宾礼貌用语您好挂衣帽 所有的衣帽朝向应一致，同时整理好衣领，当客人有脱外套的迹象时，一定要及过去主动询问客人是否挂衣帽拉椅让坐问茶 1站于椅后，顺时针拉椅，拉椅时应注意右脚在前，左脚在后，右脚顶住衣背，双手轻提椅子两侧向后拉，客入坐前。

10、餐厅包房服务的程序和标准会更加严格，它更能体现餐厅服务人员的综合素质和能力 一流程表28个服务程序 迎宾问好挂衣。