餐饮服务经营者小型餐馆管理办法

1、法律分析小餐饮经营许可证，也就是餐饮服务许可证，主要作用是保障食品安全餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理分类方式如下1餐馆含酒家酒楼酒店饭庄等是指以饭菜包括中餐西餐日餐韩餐等为主要经营项目的单位，包括火锅店烧烤店等2快餐店是指；餐饮服务许可证 的快餐类 没有详细规定面积，但是餐饮服务许可证里有区别类别 餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理分类方式如下一餐馆含酒家酒楼酒店饭庄等是指以饭菜包括中餐西餐日餐韩餐等为主要经营项目的单位，包括火锅店烧烤店等1特大型餐馆；小餐饮，是指有固定经营门店，从业人员少条件简单，从事餐饮服务的小餐馆小吃店小饮品店等个体经营者，不含经营面积在五十平方米以上的文件依据陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例。

2、食品经营主体业态可以划分为四类食品销售经营者餐饮服务经营者单位食堂以及小餐饮在申请食品经营许可证时，申请人应根据自身的实际经营情况选择一种主体业态进行申报对于那些同时经营多个项目的食品经营者，应按照其主要经营项目来确定主体业态在选择经营项目时，申请人可以选择多个项目食品销售经营。

3、法律分析餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理分类方式如下1餐馆含酒家酒楼酒店饭庄等是指以饭菜包括中餐西餐日餐韩餐等为主要经营项目的单位，包括火锅店烧烤店等2快餐店是指以集中加工配送当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的；餐饮服务许可的分类管理主要是根据餐饮服务经营者的业态和规模来实施这种分类方式具体包括以下几种首先，餐馆分为不同的类型特大型餐馆大型餐馆中型餐馆小型餐馆特大型餐馆是指经营场所使用面积超过3000平方米，或者就餐座位数超过1000座的餐馆大型餐馆则指经营场所使用面积在500平方米到3000平；法律分析食品经营许可证是一个总称，由从前的餐饮服务许可证与食品流通许可证合并，所以食品经营许可证可填写的经营范围是包含上面两种许可证的经营范围的按照主体业态及经营形式分类为1 食品销售经营者商场超市便利店食杂店食品贸易商食品自动售货销售商网络食品销售商2餐饮服务经营者；餐饮服务根据经营者的业态和规模，主要分为以下几类1 餐馆包括酒家酒楼酒店饭庄等，专注于各类菜肴的供应，如中餐西餐日餐韩餐等根据规模，餐馆可以分为 特大型餐馆面积超过3000平方米或座位数超过1000个，规模较大 大型餐馆经营场所面积在500至3000平方米之间，座位数250。

4、1任何在固定经营场所从事经营活动的个体均需办理营业执照，无论经营场所面积大小2面积不足30平方米的餐饮店需办理营业执照和餐饮服务许可证，但无需申请公共场所卫生许可证3依据食品安全法2009年版，餐饮经营者应先至工商部门进行名称预先核准，并凭此核准通知书向食品药品监督管理部门；一适用范围不同大餐饮证餐饮指的是一个综合的行业，像是中餐，西餐，快餐都属于餐饮，小餐饮证是餐饮行业中的一种，他们两个是包含和被包含的关系 二需办理的证件不同 餐饮店需要办理食品卫生许可证和个体工商户营业执照以及税务登记证小餐饮证要食品卫生许可证在当地卫生局办理，同时办理健康；1食品经营许可证以个体工商户开一家小餐馆为例，之前餐饮所需办理的餐饮服务许可证卫生许可证食品流通许可证已经于2016年实行“三证合一”，目前只要单独办理食品经营许可证即可，在食品药品监督局办理工作人员需要接受食物卫生知识培训2健康证从事餐饮，化妆品幼托医疗卫生等；南宁市小餐饮经营登记证的办理流程涵盖了申请对象所需材料办理时间以及具体步骤申请对象主要为具备固定经营场所人数不多且经营设施简单的餐饮服务提供者这些经营者包括小型餐馆小吃店和农家乐等申请登记的小餐饮，其经营场所面积需控制在50平方米之内，主要经营项目为即食食品，如火锅店和烧烤店。

5、法律分析1开小餐馆的个体经营者经营店铺，可以向税务机关申请领购发票使用也可以向税务机关申请代开增值税发票2在申请报告中载明单位和个人的名称，所属行业经济类型需要发票的种类名称数量等内容，并加盖单位公章和经办人印章，同时提供经办人身份证明，税务登记证件或者其他有关证明；一定要的办的 小餐饮经营许可证申办流程所需材料如下一 内容概述小餐饮，是指有固定经营门店，从业人员少条件简单，从事餐饮服务的小餐馆小吃店小饮品店等个体经营者，应当依法向当地食品药品监督管理部门申请领取小餐饮经营许可证二 政策依据中华人民共和国食品安全法；餐饮服务许可证的分类管理基于经营者的业态和规模具体分类如下餐馆含酒家酒楼酒店饭庄等是指主要经营饭菜包括中餐西餐日餐韩餐等的单位，包括火锅店烧烤店等餐馆根据规模分为特大型大型中型和小型特大型餐馆经营场所使用面积超过3000平方米，或就餐座位数超过1000座大。

6、1 餐馆包括酒家酒楼酒店饭庄等，主要经营中餐西餐日餐韩餐等饭菜此外，还包括火锅店烧烤店等2 快餐店主要通过集中加工配送当场分餐食用并提供快速就餐服务3 小吃店以点心小吃为主要经营项目4 饮品店主要供应酒类咖啡茶水或饮料5 食堂位于机关学校；2餐饮服务许可证办理之前的卫生监督部门被食品药品监管部门取代，对餐饮服务环节进行监管，同时办理餐饮服务许可证3环保审批办理环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤主要包括油烟污染废水污染噪声污染固废污染4消防手续办理餐厅经营者要提交申请书。