国家食品药品监督管理局主管全国餐饮服务监督管理工作，地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内的餐饮服务监督管理工作，即餐饮服务行业的监督管理机关为国家食品药品监督管理局和地方各级食品药品监督管理部门法律依据餐饮服务食品安全监督管理办法第二十三条食品药品监督管理部门可以根据餐饮服务。回答国家食品药品监督管理总...