餐饮服务食品安全操作规范最新版

1、餐饮服务食品安全监督管理办法第十六条餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范餐饮服务应当符合下列要求一在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得加工或者使用二贮存食品原料的场所设备;应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的...