你可以在你所在的当地职业培训学校去咨询一下在职业培训学校里有很多职业书籍及试卷的！已赞过已踩过lt你对这个回答的评价是？评论收起匿名用户20130716展开全部餐饮部考核提纲一餐厅服务一填空题1礼节礼貌是餐饮服务员所必须具备的基本素质和应遵守的职业道德2微笑服务是礼貌服务的。128食品生产许可...