饭店前厅管理与服务

1贯彻落实餐饮部的销售策略和计划,向上对餐厅经理负责,直接下属交前厅服务领班2酒店前厅服务负责本部服务员招聘工作的面试和员工的培训调配考勤等日常管理工作,狠抓酒店正规化管理服务规范的落实,把建立正规化的管理秩序当作自己的重要职责3酒店前厅服务负责组织本辖区的宣传,策划和公关。作为前厅部经理,你被赋予一定的管理职责...