餐饮服务提供者加工制作菜品时，应符合以下几项规定1应当遵守食品安全法律法规和标准，保证食品卫生质量2应当建立健全食品采购储存加工管理制度，加强服务人员职业培训3应当采取措施防止食品浪费，如提供小份菜品半份菜品等，并对消费者进行防止食品浪费提示提醒4应当规范使用食品添加剂。4鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息...