1站立是餐饮服务员的基本功站立时，身体要端正，挺胸收腹眼睛平视，嘴微闭，面微笑，双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上，以保持随时可以提供服务的姿态2肩膀要平直，不许耸肩歪脑3双手不可叉在腰间，不可放在身后，更不可抱在胸前4女服务员站立时，双脚呈“V”字形。12工作默契服务员应遵守工作规则，主动服务，确保圆满...