1、餐厅服务员应具备的六大基本技能是1有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养2身体健康仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定3具有高中或旅游职业高中毕业学历4具有初级餐厅服务英语会话能力5有1年餐厅工作。2、餐饮行业培训内容包括服务态度服务知识以及服务能力一服务态度服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观...