1、适用范围包括1食品生产和加工以下称食品生产，食品流通和餐饮服务以下称食品经营2食品添加剂的生产经营3用于食品的包装材料容器洗涤剂消毒剂和用于食品生产经营的工具设备以下称食品相关产品的生产经营4食品生产经营者使用食品添加剂食品相关产品5对食品食品添加剂；餐饮服务食品安全操作规范第二十四条凉菜配制要求1，加工前应...