餐饮管理分为前台管理服务和后台管理厨房下面是服务管理供参考餐厅服务员管理制度1及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌Q5T，EW2接受客人的临时订座3负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作4仪容整洁，不擅离岗位5根据不同对象的客人，合理。二赞美及招呼先说赞美每个人都喜欢赞美，对于那些...