餐饮店采购部门岗位职责 篇11 1收集调研工程类采购市场及行业信息,完成公司的采购需求及目标 2负责工程类采购策略制定,招标议价商务谈判合同签订订单下达资料存档工作 3负责联合需求技术部门,确认及制定工程服务标准,寻求合理的采购方案 4根据部门总体战略,制定装修机电类供应商的采购策略及实施。
另外一种就是直接进入酒店采购系统,与酒店餐饮采购人员接洽,直接合作但每个酒店的采购量都不会很大,你要是送货的话也是不容易做到的事建议你两种办法都试一下当然具体的操作不是那么简单你可以如下操作 1找到当地的餐饮服务代理商,将你的产品给他们代理每个地方只能有一家代理商2有。
所以如果交货期及服务等没有问题时,大部分都向价格较便宜的供应商订购因为收集各供应商的估价单在一起比价的关系,所以是仅次于投标方式可获得单价便宜的方式尤其在不景气时,想要取胜同业间的竞争,此方式在价格上就会很便宜 阅读更多相关知识,返回 餐饮采购 栏目列表。
1采购日期记录每次采购的具体日期2采购项目详细列出每次采购的食品或原料项目名称,可以按照分类进行归类,如蔬菜水果肉类禽类调料等3供应商信息记录供应商的名称联系方式和地址等基本信息,确保能够与供应商进行有效的沟通和追溯4采购数量标明每次采购的数量,如重量单位或数量。
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