餐饮服务企业单位食堂落实主体责任情况自查表

从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务规范高效一流”的原则，理清工作思路，强化各岗位职责制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作。

食堂自查报告1 一基本情况 全市现有各类学校食堂1213户，其中大学食堂221户高职高专食堂90户中小学食堂472户幼儿园食堂430户，均持有有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证健康证持证率100%学校自办食堂的共821户，占总数的677%，承包经营的有392户，占总数的323%有33家中小学由于学校食堂规模的限。

全市各级各类学校按照学校食堂食品安全专项整治自查表进行自查打分，从学校食品安全管理餐饮服务许可证索证索票管理加工制作卫生健康证明食品添加剂的使用等六个方面进行了自查，主要问题集中在落实索证索票制度食品加工制作管理和食品添加剂的使用管理这几个环节上部分学校存在食品原料加工清洗池与餐具清洗。

在自查中，我们本着对全校师生负责的`高度责任心，认真地对食堂的卫生质量设施设备加工过程等方面进行严格检查 1 我校已于2009年12月8日取得了县食品药品监督管理局颁发的餐饮服务许可证，在有效期内 2 学校制订了食堂各项管理制度，制度完善，由副校长负责食堂安全，学校每月一次对食堂进行定期安全检。

2022年幼儿园食堂自查报告总结篇1 一基本情况 全市现有各类学校食堂1213户，其中大学食堂221户高职高专食堂90户中小学食堂472户幼儿园食堂430户，均持有有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证健康证持证率100%学校自办食堂的共821户，占总数的677%，承包经营的有392户，占总数的323%有33家中。

学生食堂安全自查报告1 根据文件关于进一步做好新时期高校和中专学校学生食堂工作的通知要求，我校对照文件精神，认真自查，现将自查情况汇报如下 一学生食堂基本情况 我校在校生人数常年保持在35004000人，现有生活服务中心和次生活服务中心各1栋，总体建筑面积约7300平方米拥有学生食堂4个，其中汉餐食堂3个，分。

一直以来没有收到行政拔付给食堂的资金，我们将在下月进行整改 学校配餐公司自查报告2 为进一步加强餐饮服务食品安全监管，排查化解餐饮环节食品安全风险隐患，有效预防食品安全事件发生，近期，xx市市场监管局按照“四不两直”和“双随机”的检查原则，对全市13家集体用餐配送单位及承包经营学校食堂餐饮管理单位或其承包。

为切实消除食品安全风险隐患，根据XX市市场监督管理局关于开展20xx年秋季学校食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全专项检查的通知精神，我园认真贯彻执行，并对幼儿园的食品安全进行了自查，具体情况如下 一高度重视，加强领导 学校食堂食品卫生安全是一项直接关系到我园师生员工身体健康和生命安全，关系到我园教育教学。

6餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证四学校防投毒措施 1加强门卫管理，严格执行校门出入登记制度2严把采购储存加工供应等各项环节的安全关3烹饪原料专人专管，其他人未经允许不得擅自入内4厨房内除本单位工作人员外，任何人不能随便进入，工作人员离开时要锁门5定期对。

为切实消除食品安全风险隐患，根据厦门市市场监督管理局关于开展20xx年秋季学校食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全专项检查的通知精神，我园认真贯彻执行，并对幼儿园的食品安全进行了自查，具体情况如下 一高度重视，加强领导 学校食堂食品卫生安全是一项直接关系到我园师生员工身体健康和生命安全，关系到我园教育教学。

制定**办事处**年中高考期间食品安全保障方案，对监管的学校食堂校园周边餐饮服务单位分片包干责任到人，层层传导压力，环环抓好落实二是提高认识，落实食品安全责任在中高考前，对辖区内所有供餐单位主要负责人进行约谈，签订食品安全责任书，及时消除食品隐患三是突出重点，加大监管力度对监管的学校食堂校园。

那么自查报告的格式，你掌握了吗？以下是我为大家收集的学校食堂餐饮浪费的自查整改报告通用5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢 学校食堂餐饮浪费的自查整改六学校设意见箱，由总务处定期收集师生对饭菜卫生服务态度等方面的意见和建议，定期组织学生代表进行测评检查饭菜质量及数量 七严格执行学校的管理。

2疫情期间学校食堂工作自查报告 我餐饮服务公司积极响应党和国家的号召，贯彻落实XXX中学疫情防控工作方案要求，按照学校对防控疫情的决策部署，迅速行动起来，启动应急预案，成立新冠防控工作小组，食堂所有管理人员和员工纷纷行动起来，做好抗击疫情的防御工作 开学前要对所有食堂从业人员进行全面排查并建立健康台账，精准。

如何动笔写自查报告呢？请您阅读的我辑为您我整理的学校食堂自查报告总结，仅供参考，欢迎大家阅读 1我校已于20xx年4月18日取得了县食品药品监督管理局颁发的餐饮服务许可证，有效期至20xx年4月为把工作做得更好，我们在每学期开学初，专门召开食堂食品安全工作会议社会化经营单位负责人会议，开展。

四各类证件齐全有效，幼儿食堂有餐饮服务许可证，从业人员有健康证且均在有效期内 五食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，并签订责任状，不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查，并问明出处，索要票据 六食品储存和餐具消毒工具食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房。

落实了国家食品药品监督管理局餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法，按照餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲要求，制定培训计划，学习了餐饮安全知识和提高了规范操作能力，并做好培训材料整理和培训情况记录通过每年4次从业人员的卫生知识培训工作，提高食堂从业人员卫生意识和自我保护能力，做到防患于未然。