餐饮服务存在问题及整改措施怎么写

二食堂存在的问题 1味道不好职工常年吃食堂，对菜品已经没有新意了，感到厌烦公司行政部调动内部资源，让曾经做过饭店的易明祥同志深入厨房指导工作，持续一段时间后，效果也不明显同时我们又对大锅菜厨师进行了调整，情况也没有好转但要我们做到让每一个员工都满意，特别是极个别的员工，我们的工作相当有难度。

那么违规吃喝就可能成为一种ldquo潜规则rdquo例如，在某些企业中，员工利用加班或公务接待的名义，违规在食堂或外部餐厅大吃大喝，甚至存在浪费现象，这些都是问题的具体表现针对查找出的问题，需要采取以下整改措施首先，建立健全的监督检查机制，定期对餐饮费用进行审计，并对违规行为进行严肃处理。

一组织机构与责任分配 成立了以校长为组长的食品卫生安全领导小组，明确分工，层层落实责任定期和不定期检查食堂，发现问题及时整改二食堂自查情况 学校食堂为270名学生和20名教职工提供餐饮服务食堂管理遵循勤俭节约原则，确保食品安全制定并完善了食堂管理制度，包括卫生制度个人卫生规定环。

公司食堂整改措施篇一 一食堂现状 1食堂现最主要的问题是菜品质量不过关主要指色香味卫生评判标准为饭菜浪费较多 2食品卫生不够好反应在食材存放和厨房库房餐厅环境卫生和厨师个人卫生方面 3 食品安全也是首要考虑的，用餐时间过后食堂不能完全封闭的状况，对于存放于厨房的食物和调配料是。