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餐饮服务提供者在制作食品时应遵守下列哪些规定

4鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息餐食的数量或重量,开展“减油减盐减糖”行动,为消费者提供健康营养的餐食5鼓励餐饮服务提供者降低一次性餐饮具的使用量6鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展光盘行动减少浪费餐饮食品安全相关术语及定义1原料指供加工制作食品所用的;一从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守哪些规定1国家食品药品监督管理总局负责指导全国网络餐饮服务食品安全监督管理工作,并组织开展网络餐饮服务食品安全监测从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下这些规定1应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证2按照食品经营许可证载明的。

餐饮服务提供者在制作食品时应遵守下列哪些制度

从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下这些规定应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业态经营项目从事经营活动,不得超范围经营网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,每年对食品安全管理人员进行培训和考核。

餐饮服务实行许可制度餐饮服务提供者应当取得餐饮服务许可证,并依法承担餐饮服务的食品安全责任集体用餐配送单位纳入餐饮服务许可管理的范围第九条 申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件一具有与制作供应的食品品种数量相适应的食品原料处理和食品加工贮存等。

餐饮服务提供者在其餐饮服务场所制作加工食品需要取得

第三方平台提供者应当对网络餐饮服务提供者提交的食品经营许可证食品小经营店备案证依法进行审查,如实登记网络餐饮服务提供者的名称地址等信息,并与其签订食品安全协议,明确食品安全责任网络餐饮服务提供者加工制作餐饮食品应当遵守符合食品安全标准符合餐饮服务通用卫生规范与实体店销售的餐饮食品质量。

法律分析根据我国法律规定,餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的规范是餐饮服务食品安全操作规范法律依据餐饮服务食品安全操作规范1总则 11为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律法规规章规范性文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮。

法律依据餐饮服务许可管理办法第二条本办法适用于从事餐饮服务的单位和个人以下简称餐饮服务提供者,不适用于食品摊贩和为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位和个人餐饮服务实行许可制度餐饮服务提供者应当取得餐饮服务许可证,并依法承担餐饮服务的食品安全责任集体用餐配送单位纳入餐饮服务。

七直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料餐具八食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣帽销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒清洁的售货工具九用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准十使用的洗涤剂。

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