餐饮服务团体膳食外卖卫生规范标准

商务部门应当加强对餐饮行业的管理，制定餐饮行业反食品浪费相关制度规范标准激励惩戒措施，引导餐饮服务经营者提升服务标准化规范化水平，推动绿色餐饮发展 市场监督管理部门应当加强对食品生产经营者和餐饮外卖平台反食品浪费情况的监管，建立健全专项监督管理制度，依法查处食品浪费违法行为 教育部门应当加强对学校；团体膳食外卖许可证如何办理一关于许可工作区县食品药品监管部门应按照规范通知和本文件的有关要求，认真开展审核，做好餐饮服务团体膳食外卖的许可工作一正确把握相关许可条件1关于专用加工场所根据规范511规定加工配送团体膳食期间，加工场所包括烹饪场所冷膳食制作专。

区县食品药品监管部门需严格依照规范通知及相关文件要求，认真开展审核，确保餐饮服务团体膳食外卖的许可工作一正确把握相关许可条件 1关于专用加工场所 根据规范511条款，加工场所包括烹饪场所冷膳食制作专间即食果蔬制作专间半成品冷却场所膳食成品冷却场所等，应专用；然而，如果餐饮单位是根据消费者的个人膳食需求，而非团体订购，将膳食加工后进行外卖，那么这样的单位并不属于集体用餐配送的范畴同样，专门生产学生餐中糕点牛奶等非餐饮食品的企业，因其服务对象和业务内容与集体用餐配送单位的定义不符，也不列入集体用餐配送单位的定义之内集体用餐配送单位的卫生规。

1食品经营许可证办理的流程如下1取得相关营业执照2需要去办理健康证和知识培训合格证，一般可以去医院或者当地防疫站办简易早上去，很多地方都只有早上可以办理，最好带上营业执照副本公章和身份证去，有的地方要求营业执照才可以办3去医院体检后，般23个工作日健康证和知识。

1申请人登录区食品药品监督管理局，在办事指南中下载食品经营许可申请书，或登录省级食品经营许可管理系统网上申请，填写食品经营许可申请书并附相关申请材料2到区政务服务中心食药监管局窗口，或区各辖区食品药品监督管理所，办理窗口递交申请材料3窗口工作人员按规定对申报材料进行审核。