1、餐饮服务的细节主要包括1接受工作安排，致力于提供高品质的服务体验给每一位顾客2在营业前和营业后负责餐厅的清洁卫生，确保所有餐具和设施设备的清洁与完好3爱护并维护餐厅的设施设备，定期进行保养清洁，并保证所有用品和调料的清洁与充足4严格按照餐厅的服务流程和规格为顾客提供服务。2、在包房中，服务员主动为客人...