餐饮行业的管理涵盖了众多环节，虽然内容广泛，但出品服务和环境被普遍认为是其三大核心要素前厅服务作为餐饮企业管理体系中不可或缺的一部分，主要承担着为顾客提供优质服务的职责具体来说，餐饮企业在提供有形服务时，需要保证菜品的美味与环境的优雅而在无形的服务层面，则应追求细致周到和热情；饭店服务质量管理体系的构成要素**1...