1、11宾客应一视同仁，生意不论大小都应服务周到逢年过节，要对每一位宾客致以节日的问候12在全部宾客离去后，再进行清扫，不能操之过急13结账时，应把帐单放在托盘中，正面朝下递给宾客宾客付账后，要致谢宾客起身后，服务员应拉开座椅，并提醒宾客不要忘记随身携带的物品帮助宾客。2、你拍十我拍十，百乐人服务最扎实服务员礼...