1、1餐厅服务过程中有很多细节需要餐厅管理层重视，餐厅服务员也需要实践从餐厅的餐前准备顾客接待点菜服务到餐内服务餐后结账，整个餐厅服务过程中有很多服务细节需要我们关注2餐前准备细节班前先检查自己的仪容仪表，准备好工作用具，养成随手捡起地上垃圾的习惯3迎接客户服务详情了解；1迎客入座客人抵达餐厅时，迎宾员需遵循迎宾...