7特大型餐馆大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案8申请甜品站还须提交餐饮主店的餐饮服务许可证复印件和餐饮主店配送管理制度甜品站食品进货查验记录；话题扯远了，个人认为中...

问题十餐饮服务的分类餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理分类方式如下一餐馆含酒家酒楼酒店饭庄等是指以饭菜包括中餐西餐日餐韩餐等为主要经营项目的单位，包括火锅店烧烤店等1特大型餐馆是指经营场所使用面积在3000O以上不含3000O；6餐饮服务食品安全监督管理办法为规范餐饮服务食品采购索证索票，依据中...