1、近日，国家市场监管总局发布新修订的餐饮服务食品安全操作规范以下简称规范规范内容涉及餐饮服务场所食品处理清洁操作餐饮具保洁以及外卖配送等餐饮服务各环节的标准和基本规范，旨在指导餐饮服务提供者按照食品安全法律法规规章规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营。2、每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不...