微笑，语言外表，身体素质具体如下一，做服务行业第一点就是微笑，微笑是一种友好的，无声的沟通让每一个客人有宾至如归的感觉二，服务行业要对每一个客人有尊称，例如先生，小姐，客人迎进门时要说欢迎光临，送客的时候要说欢迎下次再来，先生慢走，小姐慢走三做服务行业要做到仪表。从哪些方面提高餐饮服务员的服务技能服务意识#x...

1、首先，菜品意识作为餐饮门店的一线工作者，必须对菜品有着非常熟悉的了解与认知，这样才能根据顾客的类型与需求，及时给出适合的推荐，这样才能有效提高餐厅的客单价，以及缩短顾客点单的时间，提高整体效率其次，审单意识对于账单，要根据顾客点单时间点单菜品等等做好分类与统计，清晰的了解到菜品的。2、1服务意识主要包括四方面...