餐饮服务食品安全操作管理规范有哪些

餐饮经营服务提供者在食品安全管理中必须执行的标准是餐饮服务食品安全操作规范食品安全八大原则1选择安全处理过的食品食品要新鲜,有固定包装的食品要在保质期内,不要购买和食用来历不明的食品2彻底加热食品许多生的食品,特别是家禽肉类及未经消毒的牛奶常被病原体污染,彻底加热可杀灭病原体。法律分析根据我国法律规定,餐饮服务提...