职业定义运用全面的酒店饭店经营管理知识和丰富的管理经验，从事酒店，餐饮，康乐，市场营销，人力资源，服务质量等经营管理的人员职业等级本职业共设三个等级，分别为助理酒店经营管理师国家职业资格三级，酒店经营管理师国家职业资格二级，高级酒店经营管理师国家职业资格一级职业环境条件室内外；餐厅服务员中餐宴会服务比赛内容包括摆台...