管理经营等例如酒店的客房预订前台接待客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资经营与管理等就业方向酒店类企业餐饮服务前台接待客房服务大堂经理酒店管理酒店经营考研方向旅游管理企业管理法律非法学会计工商管理行政管理；饭店运营与管理是学习酒店管理的一门专业1什么是饭店运营与管理饭店运营与管理是指对酒店...