餐饮服务培训流程及注意事项

1、餐饮培训四步骤为讲解示范尝试跟踪辅导一讲解讲解工作情况,了解员工对该工作的认识,说明工作的目的及重要性,提高员工对培训的兴趣,使学员能够安心学习,放松自如,达到良好的学习效果二示范表演示范该项工作各环节动作强调要点,动作力求缓慢,对重点难点要反复示范,注意示范的动。2、餐饮服务员培训流程如下1首先当我们培训第...