四督促学校食堂严格落实餐饮服务食品安全操作规范重点检查是否违规加工制作冷荤凉菜违规加工制作豆角四季豆严禁各类学校食堂采购贮存使用亚硝酸盐五加工场所及过程卫生情况认真核查学校食堂内外环境是否定期整洁，是否具有消除老鼠蟑螂苍蝇和其他有害昆虫及孽生条件的防护措施通风和排气是否良好；2发现或被顾客告知所提供的食品确有感官...