1、餐饮店服务员在上班前半小时需要完成一系列准备工作，包括准备好餐饮用具清洁卫生及整理自己负责区域的死角，确保不会影响顾客的就餐体验之后，服务员应按照标准站姿，在餐厅规定的区域等待迎接顾客当顾客到达时，服务员首先要确认顾客是否已经预订了座位如果没有预订，可以询问顾客的意见，为他们安排。2、酒店餐饮服务涵盖了从准备...