为了提升餐厅的服务品质，首先需要确保基本的工作纪律，包括考勤卫生和个人仪表这些都是服务的基础，不容忽视其次，服务员需要深入了解饭店的主打菜和特色菜，这不仅有助于他们更好地向顾客推荐菜品，还能在顾客询问时提供详细信息对于那些要求更高的服务，还需要了解主料配料味型等细节，以便更加。谦虚的服务人员会在服务工作中不断总结...