餐饮服务礼仪的基本知识如下餐饮服务礼仪是餐饮服务行业从业者在工作中需要遵循的一系列规范和准则，以下是餐饮服务礼仪的基本知识仪表整洁保持仪表整洁是餐饮服务礼仪的基本要求从业者应该保持面部手部衣着等整洁卫生，给人以干净清爽整洁的感觉礼貌用语餐饮服务中礼貌用语是必不可少的。二熟练掌握酒店各岗位操作流程和规范化程序规范...