餐饮服务准则最新版

在餐饮服务中,quot三轻quot是一项重要的服务准则它要求服务员在工作中做到走路轻说话轻和操作轻这一准则不仅有助于营造一个安静舒适的就餐环境,还能提升顾客的就餐体验走路轻意味着服务员在移动时要尽量减少脚步声,避免打扰到正在用餐的顾客这需要服务员保持平稳的步伐,脚步轻盈,尽量减少地板摩擦;真诚公道信誉第一则是处理主...