餐饮企业须履行以下责任与义务1合法获取食品经营许可2在营业场所显眼处展示食品经营许可证正本3对员工进行食品安全教育，提升合规经营认知及规范操作4组织员工进行体检并调离有碍食品安全的员工法律依据中华人民共和国食品安全法第五十六条餐饮服务提供者应当定期维护食品加工贮存。对于餐饮服务的认知如何去做好服务1、增加服务种...