51100开餐前例会，服务员应主动到预定台了解当天包厢客情，1120站岗，全体人员定人定岗面向门口处准备迎接客人，进客后马上煮米饭，要随时注意米饭是否已熟，切记要切断电源6餐中服务按包厢服务流程规范进行服务进客后第一时间开灯电视空调等，再泡好茶递给客人喝，然后上香巾；7个回答#热议#武大靖在冬奥的表现，怎么评...